Tổng hợp những quán bánh bèo ngon nhất ở Sài Gòn

banh beo

Bánh bèo có xuất xứ từ miền Trung, là một món bánh dân dã dễ làm và hấp dẫn. Bánh bèo thường được chia ra làm hai loại là bánh bèo Quảng Nam và bánh bèo Huế. Ở miền Trung thì phân ra như thế, và đa phần đúc bằng chén, hay còn gọi là bánh bèo chén, Nhưng đến miền Nam thì bánh bèo được chế biến cho phù hợp với khẩu vị người dung nên thường có thêm đậu xanh, đồ chua, nhiều khi lại ăn kèm cùng bánh đúc, bánh ít, bánh bột lọc…

 

Tổng hợp những quán bánh bèo ngon nhất ở Sài Gòn

 

Bánh bèo chén Kỳ Đồng

Quán chuyên phục vụ các món Huế như bánh bèo chén, bánh bèo bột lọc, bánh nậm, bánh ít. Nhưng ngon nhất tại quán này có lẽ phải kể đến món bánh bèo, từng chiếc bánh bèo được hấp trong chiếc chén nhỏ sau đó được phủ bên trên một ít tôm, mỡ hành và da lợn chiên nên nhìn rất hấp dẫn.

Khi ăn bánh bèo chén cùng một ít nước chấm chua ngọt, quán tại đây khá đông người qua lại, có lẽ ở cái chốn Sài Gòn khi đã quá quen với Những món ăn truyền thống một chút hương vị lạ miệng của những chiếc bánh bèo nhỏ lại làm nao lòng bao thực khách nơi đây.

 

banh-beo-chen-

 

THÔNG TIN CHI TIẾT: 

  • Địa chỉ: Bánh bèo Thanh Nga – 45C Kỳ Đồng, P.9, Quận 3, TP.HCM
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: : 5.000 – 15.000 đồng
  • Fanpage: https://www.facebook.com/BanhBeoHueThanhNga/

Bánh Bèo Thiên Hương

Quán bánh bèo nằm gần sân vận động Phú Thọ nên khá dễ tìm. Quán có bán đầy đủ bánh bèo, bánh nậm, bột lọc, ram ít… tuy nhiên bánh bèo vẫn là ngon nhất nha.
banh-beo-chen

Ngoài bánh bèo quán còn có bánh đập, bánh ít, chất lượng bánh tại quán luôn được đánh giá cao, thơm ngon và vệ sinh, một điều nhỏ là quán đóng cửa khá sớm, tầm 9 giờ là quán đóng cửa mặc dù còn hàng, nếu khách mua tầm này thì chỉ có thể mang về chứ không được ngồi ăn tại quán.

 

Bánh bèo Huế của cô Ánh

Theo hướng cửa Tây của chợ Bến Thành (quận 1), bạn sẽ bắt gặp cảnh đông đúc trước một quầy nhỏ

Bánh bèo ở đây giữ hương vị gốc của món ăn từ Huế. Chủ quán tiết lộ, gạo phải là loại dẻo, bánh mới mềm mại. Nhân tôm bên trong được thực khách đánh giá là đậm đà.

Suất ăn được nhiều người lựa chọn là phần thập cẩm gồm bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít trần và một cây chả. Các loại nguyên liệu được xếp đều trong một đĩa nhỏ. Tôm giã mịn được rắc lên ngay sau đó cùng ít bánh mì vụn. Nước mắm cho vào cuối cùng, cũng là thứ quyết định mùi vị của món ăn.

 

Banhbeo

 

Theo cô Ánh, có ngày quán bán đến 1.000 đĩa bánh bèo. “Khách đến thưởng thức phần đông là khách quen. Có người cứ vài ba bữa lại ghé”, cô nói. Bên cạnh đó, nhờ nằm trong chợ Bến Thành mà nơi này còn được nhiều khách nước ngoài ghé thưởng thức.

Chậm rãi cho từng miếng bánh đã ngập trong nước mắm vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt hài hoà trong vòm miệng. Nước mắm pha theo kiểu miền Nam, có vị cay nhẹ. Bánh mì vụn có độ giòn, tan chảy khi vừa vào miệng. Chả và nem đều do gia đình cô Ánh làm nên có vị khác nhiều nơi khác.

 

Bánh bèo chén D2

Là một chốn dừng chân rất quen thuộc của các bạn sinh viên, học sinh khi quán nằm gần hai trường đại học, bánh bèo quán này rất rẻ nằm ngay sát mặt đường, không gian quán sạch sẽ. Quán lúc nào cũng đông khách, nếu bạn đến ăn cần đến sớm hơn một chút, thường đến tầm 7 giờ tối quán đã hết hàng.

Bánh bèo chén 2D được người ta ca ngợi và truyền tai nhau nên nổi tiếng khắp Sài Gòn, bánh bèo ăn nóng sẽ cảm nhận được vị nóng hổi béo ngậy từ những chiếc bánh nhỏ xinh, kết hợp cùng vị  cay nồng của chén nước chấm đậm đà.

 

banh-beo-chen

 

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: 65 đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 18:30
  • Giá trung bình: 4.000 – 20.000 đồng

 

Bánh bèo bà Sáu

Quán được mở rất lâu rồi, không gian trong quán nho nhỏ nhưng vô cùng đắt khách, mỗi một xuất bánh bèo đầy ắp tôm thịt, mỡ hành, nhìn rất hấp dẫn, đặc trưng của quán có lẽ là ở nước chấm được pha chế bằng ớt xanh nhỏ cực cay, nếu bạn không ăn được cay có thể bảo chủ quán giảm bớt ớt.

Ngoài bánh bèo quán còn có bánh đập, bánh ít, chất lượng bánh tại quán luôn được đánh giá cao, thơm ngon và vệ sinh, một điều nhỏ là quán đóng cửa khá sớm, tầm 9 giờ là quán đóng cửa mặc dù còn hàng, nếu khách mua tầm này thì chỉ có thể mang về chứ không được ngồi ăn tại quán.

 

banh beo

 

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: 588 Phạm Văn Chiêu, Phường 16, Quận Gò Vấp, TP.HCM
  • Giờ mở cửa: 5:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 8.000 – 15.000 đồng

 

Xem thêm:

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *